Магистерская программа “Нутригеномика и технологии персонифицированного питания призвана подготовить специалистов в области исследования генетических особенностей питания человека, разработки персонализированных диет и улучшения качества пищевых продуктов.

Студенты на этой программе изучают влияние генетических факторов на пищевое поведение и метаболизм человека, а также основные принципы диетологии, пищевой химии и биотехнологии. Помимо этого, они узнают о последних научных исследованиях в области нутригеномики, биоинформатики и метаболомики, которые помогают определить индивидуальные потребности в питании.

Выпускники программы смогут работать в области продуктового менеджмента, производства пищевых продуктов, разработки диет и давать консультации по питанию или продолжить свою карьеру в исследовательских лабораториях.

Данная программа подготавливает высококвалифицированных специалистов, способных улучшить здоровье и качество жизни людей через инновационные подходы к питанию.