Skip to content 
Агропищевая биотехнология
19.04.01 Биотехнология
Магистерская программа «Агропищевая биотехнология» поможет тебе стать специалистом в области производства пищевых продуктов и применения биотехнологий в сельском хозяйстве.
В рамках этой программы ты изучишь основы микробиологии, химии, генетики и технологии производства пищевых продуктов. Познакомишься со специализированными программами, связанными с производством и обработкой пищевых продуктов, анализом продуктов питания и безопасностью пищевых продуктов.
Ты научишься проводить анализ данных, разрабатывать и реализовывать новые технологии в области производства пищевых продуктов и оценки их качества. Также ты будешь способным решать важные задачи, связанные с улучшением качества и безопасности пищевых продуктов, а также внедрять новые методы и технологии в производство пищевых продуктов.
Если по окончании магистратуры ты планируешь посвятить себя работе в пищевой промышленности или в области исследований и разработок пищевых продуктов — данная магистерская программа отлично тебе подойдет.
срок обучения
2 года
Бюджет
9 мест
Платная
основа
3 места
стоимость
290’000 руб.
вступительные
испытания
изучаемые ДИСЦИПЛИНЫ
Управление научно-технологическими проектами
Управление цифровой трансформацией (CDTO)
Методология научных исследований
Администрирование и управление сельским хозяйством и агропромышленным комплексом
Актуальные методы создания биопрепаратов для агропромышленного комплекса
Инновации в проектировании и организации высокотехнологичных производств агропромышленного комплекса
Сельскохозяйственная биотехнология и наукоемкие технологии переработки сельскохозяйственного сырья
Управление и прогнозирование повышения эффективности отраслевых технологий
Эффективность функциональных продуктов питания и методы ее оценки
Методы модификации пищевых систем
НАВЫКИ, которыми овладеешь
Разработка
и внедрение пищевых продуктов нового формата, обогащенных и функциональных изделий, продуктов для диетического лечебного и диетического профилактического питания
исследования
по выделению и применению для практических целей биологически активных веществ, ферментов, промышленных штаммов микроорганизмов и т.д.
управление качеством
и экспертиза биотехнологических производств, пищевых производств и пищевой продукции
проектная и законодательная деятельность
по созданию новых и модернизации действующих нормативно-технических документов в области применения и обращения продукции пищевой биотехнологии.
Сможешь РАБОТАТЬ
Руководитель
заместитель директора
начальник лаборатории
главный технолог
химик-аналитик
технолог по новым видам продукции
эксперт по качеству
работник органов стандартизации и сертификации
хочешь поступить?
Заполни форму, и мы обязательно свяжемся с тобой,
чтобы помочь тебе с поступлением, а также добавим тебя в чат абитуриентов
